Βασικές Κατηγορίες
στα γρήγορα...
»
Βαθμολογία : 4
»
Χρήστης : recipes.gr
»
Εκτύπωση
|
|
|
|
|
- 2 αυγά
- 1 φλυτζάνι γαλέτα
- 1 φλυτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο
- 2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα
- 1/4 φλυτζάνι ελαιόλαδο
- 1 κιλό κολοκυθάκια
- αλάτι, πιπέρι
- λάδι για τηγάνισμα
|
-Καθαρίζετε τα κολοκύθια
-Τα βάζετε να βράσουν
-Αφήνετε να κρυώσουν και να στραγγίξουν
-Βάζετε το ελαιόλαδο στο τηγάνι και τσιγαρίζετε τα κρεμμύδια
-Σε ένα μπώλ βάζετε τα κολοκύθια, τα τσιγαρισμένα κρεμμύδια, το τυρί, τη γαλέτα και τα αυγά
-Αλατοπιπερώνετε και ανακατεύετε πολύ καλά να γίνουν μία ζύμη για να φτιάξουμε τους κεφτέδες
-Τηγανίζετε σε μέτρια φωτιά
Αναζήτηση σε όλη τη βάση του sintages.gr
Copyright 2008 Sintages.gr
|
